Ярмош, Т. А., & Перцевой, Ф. В. (2025). ТЕХНОЛОГІЯ ОТРИМАННЯ АНТОЦІАНОВОГО БАРВНИКА З ВИЧАВОК БУЗИНИ ЧОРНОЇ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (1), 497-507. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.1.51