РЕЗВИХ, Н. І. ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КОМБІНОВАНИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ . Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 1, p. 441-448, 2025. DOI: 10.32782/tnv-tech.2025.1.45. Disponível em: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/820. Acesso em: 29 чер. 2025.