Ткаченко, Н. А., і П. В. Кучерак. 2025. «ВИЗНАЧЕННЯ СОЛЕСТІЙКОСТІ ЛАКТОБАКТЕРІЙ ТА БІФІДОБАКТЕРІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КАПСУЛЬОВАНИХ ПРОБІОТИЧНИХ ПРОДУКТІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 1 (Березень):481-87. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.1.49.