Дзюндзя, О. В., Н. В. Воєвода, і К. В. Мальчевська. «ВИЗНАЧЕННЯ ВПЛИВУ ЯГІДНИХ КОМПОНЕНТІВ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Липень 9, 2024): 124-130. дата звернення Травень 8, 2025. https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/583.