Ткаченко, Н. А., і П. В. Кучерак. «ВИЗНАЧЕННЯ СОЛЕСТІЙКОСТІ ЛАКТОБАКТЕРІЙ ТА БІФІДОБАКТЕРІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КАПСУЛЬОВАНИХ ПРОБІОТИЧНИХ ПРОДУКТІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 1 (Березень 27, 2025): 481-487. дата звернення Травень 15, 2025. https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/824.