Ярмош, Т. А., і Ф. В. Перцевой. «ТЕХНОЛОГІЯ ОТРИМАННЯ АНТОЦІАНОВОГО БАРВНИКА З ВИЧАВОК БУЗИНИ ЧОРНОЇ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 1 (Березень 27, 2025): 497-507. дата звернення Травень 15, 2025. https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/826.