Дзюба НА, Буняк ОВ. ДОСЛІДЖЕННЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ЕКСТРУДАТІВ НА ОСНОВІ КРУП’ЯНОЇ СИРОВИНИ. tech [інтернет]. 13, Лютий 2023 [цит. за 09, Травень 2025];(6):59-67. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/312