Дзюба НА, Дубина АА, Нотевський ЄВ, Дзюба ЮО. ВИЗНАЧЕННЯ НУТРІЄНТНИХ, МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ТА СЕНСОРНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ БІЛКОВО-ВУГЛЕВОДНИХ БАТОНЧИКІВ ДЛЯ ВІЙСЬКОВИХ. tech [інтернет]. 11, Серпень 2023 [цит. за 09, Травень 2025];(2):181-96. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/371