Ряполова ІО, Теленик ЯС. СЕНСОРНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ І БЕЗПЕЧНІСТЬ РОЗРОБЛЕНИХ КОМБІНОВАНИХ М’ЯСНИХ ПАШТЕТІВ. tech [інтернет]. 09, Жовтень 2023 [цит. за 09, Травень 2025];(3):70-8. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/401