Гончаренко ТВ, Чорна АІ, Чорний ІО. ОЦІНКА РИЗИКІВ ХАРЧОВИХ АЛЕРГЕНІВ ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА ЗАВАРНИХ ТІСТЕЧОК. tech [інтернет]. 27, Березень 2025 [цит. за 21, Червень 2025];(1):304-10. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/805