Ткаченко НА, Кучерак ПВ. ВИЗНАЧЕННЯ СОЛЕСТІЙКОСТІ ЛАКТОБАКТЕРІЙ ТА БІФІДОБАКТЕРІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КАПСУЛЬОВАНИХ ПРОБІОТИЧНИХ ПРОДУКТІВ. tech [інтернет]. 27, Березень 2025 [цит. за 15, Травень 2025];(1):481-7. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/824