Ткаченко НА, Маштаков ДС. ОПТИМІЗАЦІЯ СКЛАДУ БІФІДО-ЙОГУРТУ З ЯГІДНИМИ КАПСУЛЬОВАНИМИ НАПОВНЮВАЧАМИ. tech [інтернет]. 27, Березень 2025 [цит. за 15, Травень 2025];(1):488-96. доступний у: https://www.journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/825